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        瀘州老酒

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        四川瀘漢老窖酒業有限公司

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        • 冬季喝白酒的注意事項

          冬季飲酒注意事項 1、冬天喝酒,必在室內 許多人冬天喝酒,也會選擇在室外,這是很危險的一件事情,本身酒就有很強的刺激性,對人體有麻痹的作用。所以,冬天喝酒Z好選擇在室內,氣溫高,不會造成更嚴重
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:25

        • 懂白酒的你必須知道的四大主體香型!

          白酒是中國的國酒,與世界其他酒種相比具有獨特的東方風味。中國白酒大多是以高粱、大米等糧谷為原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。但是因為釀造的工藝、環境不同,以及酒曲制作工藝的不
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:34

        • 喝酒"三不吃"與酒后“三不喝”

          健康喝酒,謹記“喝酒三不吃” 1、不吃鎮靜藥、安眠藥或抗過敏藥 和酒一起服用,會使中樞神經受到抑制,輕則出現神志恍惚,昏昏欲睡,身體活動不協調;重則使抑制加深,呼吸困難,昏迷,血壓下降。
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:54

        • 為什么白酒不會結冰?

          不知道大家有沒有發現這么一個問題,在寒冷的冬天,無論天氣再怎么殘酷,白酒都不會結冰。很多人就會覺得很神奇,白酒為什么這么抗寒呢?怎么一點不怕冷呢? 酒精的冰點是-117度,白酒60度大約-80度才能結冰,一般我
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:60

        • 品酒師看白酒品質:關鍵在色香味格多方面

          酒的品質優劣,關鍵在色、香、味、格等方面。好的白酒應該清澈透明,無雜物。對于香味,有醬濃清香、濃醬、兼香等,如濃香型白酒窖香濃郁、綿甜爽洌、香味諧調、尾凈味長。在品嘗白酒時,可以在嘴里含幾秒,感受酒體是否豐滿,回香是否悠長持久。
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:35

        • 2018年酒商不得不知道白酒行業的12大趨勢!

          1、喝真酒、喝老酒、喝特色酒 這個不難理解,國家對食品安全的高度重視和對假冒偽劣的嚴厲打擊,讓制假分子的違法成本越來越高,尤其是消費者自身的覺醒和信息對稱,讓消費者能夠很輕易就選購到自己心儀的真酒、好酒。
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:30

        • 瀘州白酒的妙用

          瀘州白酒的妙用   你們或許不知道,醇香的白酒除了飲用還另有妙用:   1.將鮮姜浸于白酒內,可久存不壞。   2.醬油瓶內加點白酒,
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:55

        • 白酒的精髓,你知道嗎?

          中國人民與曲蘗打了幾千年的交道,知道釀酒一定要加入酒曲,現代科學解開了其中的奧秘:釀酒加曲,是因為酒曲上生長有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質等轉
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:53

        • 白酒釀造過程中都有哪些環節會用到水?

          白酒生產過程中各生產環節都需要用水,包括釀造用水、原料、半成品、成品直接接觸的水,也包括工藝用水、鍋爐用水、冷卻用水等非釀造用水。 1、釀造用水 釀造用水中所含的各種成分。均與有益微生物的生長
          發布時間:2018-05-03   點擊次數:45

        • 瀘漢老窖教你如何選購白酒

          觀察包裝 在買酒時一定要認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條
          發布時間:2018-05-02   點擊次數:54

        • 盤點瀘州白酒的7大妙用

          防霉:舊衣服放太久了會有一股霉味,在曬衣服時,用白酒噴一下,就能帶走這些霉味了。 鞋子除臭:鞋子穿久了都會有異味,在鞋內噴灑一些白酒等到風干后再穿,能有效緩解異味的同時還能殺菌。在洗腳時加一點白酒泡腳,也能減緩
          發布時間:2018-05-02   點擊次數:62

        • 為什么白酒“越陳越香”?

          對于白酒無人不曉,“酒越陳越香”這句話大家都聽說過,也都相信。但是提及原因,相信很多朋友就不知道了。下面就來看看為什么就越陳越香吧。 “酒越陳越香”是
          發布時間:2018-05-02   點擊次數:56

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